Menu

Poznaj nasze drinki

Wódka

Screwdriver

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Screwdriver

Screwdriver, inaczej Śrubokręt to koktajl, który powstał w Stanach Zjednoczonych w połowie XX wieku. Robi się go z wódki i soku pomarańczowego i zazwyczaj podaje się go z lodem. Koktajl został stworzony przez amerykańskich pracowników naftowych, którzy podczas pracy na Bliskim Wschodzie mieszali napoje za pomocą śrubokrętów.

Cosmopolitan

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Cosmopolitan

Koktajl Cosmopolitan zyskał popularność w latach 90. XX wieku dzięki występowi w programie telewizyjnym „Seks w wielkim mieście”. Koktajl składa się z wódki, triple sec, soku żurawinowego i soku z limonki, co nadaje mu słodko-pikantny smak. Koktajl jest często podawany w kieliszku do martini z odrobiną limonki i stał się podstawowym napojem w wielu barach i klubach nocnych.

Espresso Martini

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Espresso Martini

Espresso Martini zostało stworzone w latach 80. XX wieku przez londyńskiego barmana Dicka Bradsella. Koktajl składa się z wódki, espresso, likieru kawowego i syropu cukrowego, co nadaje mu mocny i bogaty smak kawy. Espresso Martini stało się popularnym napojem poobiednym i często podawane jest w kieliszkach do martini z dodatkiem ziaren kawy

Whiskey

Whiskey sour

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Whiskey sour

Whisky Sour to klasyczny koktajl, który istnieje od ponad wieku. Uważa się, że powstała w latach sześćdziesiątych XIX wieku jako sposób na uczynienie whisky smaczniejszą poprzez dodanie soku z cytryny i cukru. Koktajl zyskał popularność w czasach prohibicji i od tego czasu pozostaje ulubionym koktajlem. Zwykle wytwarza się go z bourbona lub żytniej whisky, soku z cytryny, syropu cukrowego, a czasami z białka jajka.

Whiskey smash

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Whiskey Smash

Whisky Smash to orzeźwiająca odmiana klasycznej whisky Sour. Po raz pierwszy wspomniano o nim w książce Jerry’ego Thomasa z 1862 r. „Jak mieszać napoje”, ale od tego czasu ewoluowało i obejmuje również zmieszane zioła, takie jak mięta czy bazylia.

Manhattan

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Manhattan

Manhattan Island to wariacja na temat klasycznego koktajlu Manhattan. Napój składa się z bourbona, słodkiego wermutu i pomarańczowego bittera. Wyspa Manhattan powstała na początku XX wieku i została nazwana na cześć słynnej wyspy w Nowym Jorku. Odważny i mocny profil smakowy koktajlu sprawił, że stał się hitem wśród miłośników mocnych i złożonych drinków.

Penicylina

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Penicylina

Koktajl Penicylina został stworzony w 2005 roku przez barmana Sama Rossa w słynnym nowojorskim barze Milk & Honey. Napój to nowoczesny klasyk, który stał się ulubieńcem miłośników whisky. Składa się z mieszanki szkockiej whisky, syropu miodowo-imbirowego, soku z cytryny. Nazwa napoju pochodzi od antybiotyku penicyliny, ze względu na jego postrzeganą zdolność leczenia kaca.

New York sour

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

new york sour

Koktajl New York Sour to klasyczny napój, którego początki sięgają początków XX wieku. To wariacja na temat Whiskey Sour, ale z dodatkiem czerwonego wina. Mówi się, że napój ten spopularyzował się w Nowym Jorku w czasach prohibicji, kiedy barmani dodawali czerwone wino do kwaśnej whisky, aby zamaskować smak nielegalnej whisky.

 

Boulevardier

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Boulevardier

Koktajl Boulevardier to mniej znany kuzyn koktajlu Negroni. Napój składa się z bourbona lub whisky żytniej, Campari i słodkiego wermutu i uważa się, że został stworzony w latach dwudziestych XX wieku przez amerykańskiego emigranta mieszkającego w Paryżu. Popularność lokalu Boulevardier ostatnio wśród miłośników koktajli ponownie wzrosła i znalazła się w menu wielu ekskluzywnych barów na całym świecie.

Gin

Aviation

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Aviation

Koktajl Aviation powstał na początku XX wieku i składa się z ginu, likieru maraschino, soku z cytryny i kremu violette. Koktajl został nazwany na cześć szaleństwa lotniczego, które miało wówczas miejsce, a jego niebieski kolor ma symbolizować niebo.

Negroni

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Negroni

Koktajl Negroni powstał we Florencji we Włoszech na początku XX wieku. Został nazwany na cześć hrabiego Camillo Negroniego, który poprosił swojego barmana o zrobienie mu mocniejszej wersji koktajlu Americano. Barman dodał do mieszanki gin i tak powstał Negroni. Dziś Negroni to klasyczny napój sporządzany z ginu, Campari i słodkiego wermutu, często dekorowany skórką z pomarańczy.

Negroni Sbagliato

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato to odmiana klasycznego koktajlu Negroni, który powstał przez przypadek w latach 60-tych. Barman w barze Basso w Mediolanie przez przypadek dodał do Negroni zamiast ginu wino musujące, tworząc Negroni Sbagliato. Koktajl składa się z równych części Campari, słodkiego wermutu i wina musującego. Dzięki lżejszemu i musującemu smakowi jest popularną alternatywą dla klasycznego Negroni.

Corpse reviver

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Corpse reviver

Corpse Reviver #2 został stworzony na początku XX wieku jako lek na kaca. Koktajl składa się z ginu, Cointreau, Lillet Blanc, soku z cytryny i odrobiny absyntu. Nazwa „Corpse Reviver” pochodzi od jego zdolności do ożywienia kogoś z kaca. Koktajl stał się popularnym wyborem na brunch i często łączy się go z jajkami po benedyktyńsku.

Gimlet

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Gimlet

Koktajl Gimlet powstał na początku XX wieku i pierwotnie był stosowany jako środek zapobiegający szkorbutowi wśród żeglarzy. Koktajl składa się z ginu i soku z limonki, co nadaje mu cierpki i orzeźwiający smak. Od tego czasu Gimlet stał się popularnym wyborem wśród miłośników cytrusowych koktajli i często jest podawany z kawałkiem limonki jako dekoracją

The Clover Club

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

The Clover Club

Koktajl Clover Club powstał pod koniec XIX wieku w Clover Club w Filadelfii. Koktajl składa się z ginu, syropu malinowego, soku z cytryny i białka jaja, co nadaje mu pienistą konsystencję. Koktajl był popularny wśród elitarnych członków klubu społecznościowego i od tego czasu stał się klasycznym koktajlem.

Rum

Cuba Libre

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Cuba Libre

Cuba Libre to koktajl powstały podczas wojny hiszpańsko-amerykańskiej w 1898 roku. Robiony jest z rumu, coca-coli i soku z limonki, co nadaje mu słodko-pikantny smak. Nazwa koktajlu oznacza po hiszpańsku „Wolna Kuba” i zyskał popularność wśród amerykańskich żołnierzy stacjonujących wówczas na Kubie.

Old Cuban

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Old Cuban

Koktajl Old Cuban to nowość w świecie koktajli, stworzona na początku XXI wieku przez miksologa Audrey Saunders. Napój jest wariacją na temat klasycznego Mojito, ale z dodatkiem Aged Rum i szampana. Nazwa koktajlu wzięła się stąd, że łączy w sobie dwa klasyczne kubańskie drinki – Mojito i Cuba Libre.

Mojito

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Mojito

Koktajl Mojito powstał na Kubie pod koniec XIX wieku. Pierwotnie sporządzano go z rumu, soku z limonki, cukru, mięty i wody gazowanej. Mojito zyskało popularność w Stanach Zjednoczonych w latach trzydziestych XX wieku i od tego czasu stało się klasycznym koktajlem, cieszącym się uznaniem na całym świecie. Jego orzeźwiający i cytrusowy smak sprawia, że ​​jest to idealny napój na gorące letnie dni.

Hemingway

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Hemingway

Koktajl Hemingway, znany również jako Papa Doble, został stworzony dla słynnego pisarza Ernesta Hemingwaya podczas jego pobytu na Kubie w latach czterdziestych XX wieku. Koktajl składa się z rumu, soku z limonki, soku grejpfrutowego i likieru maraschino. Hemingway był znany ze swojego zamiłowania do mocnych trunków, dlatego Hemingway Special został stworzony specjalnie pod jego gust. Koktajl ma cierpki i orzeźwiający smak i jest popularnym wyborem wśród fanów twórczości Hemingwaya.

Pinacolada

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Pinacolada

Pina Colada to tropikalny koktajl, który powstał w Puerto Rico w latach pięćdziesiątych XX wieku. Napój składa się z rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego i często miesza się go z lodem, aby uzyskać wersję mrożoną. Pina Colada zyskała popularność w latach 70. XX wieku i od tego czasu stała się klasycznym koktajlem, którym cieszy się cały świat.

 

Daiquiri

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Daiquiri

Daiquiri to klasyczny koktajl, który powstał na Kubie na początku XX wieku. Jest wytwarzany z białego rumu, soku z limonki i cukru, co nadaje mu cierpki i słodki smak. Koktajl został nazwany na cześć miasta Daiquiri, gdzie amerykańscy inżynierowie pracowali nad projektem wydobywczym. Inżynierowie często odwiedzali lokalne bary i delektowali się tym orzeźwiającym napojem, który wkrótce stał się popularny na całym świecie.

Tequila

Tequila Sunrise

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise to klasyczny koktajl, który po raz pierwszy został wprowadzony na rynek w latach trzydziestych XX wieku. Napój składa się z tequili, soku pomarańczowego i syropu grenadyny, co nadaje mu charakterystyczny czerwono-pomarańczowy kolor. Koktajl zyskał popularność w latach 70. i 80. XX wieku, częściowo dzięki przebojowi zespołu Eagles „Tequila Sunrise”. Dziś Tequila Sunrise pozostaje popularnym wyborem wśród miłośników koktajli, którzy lubią jej słodki i owocowy smak.

Paloma

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Paloma

Paloma to koktajl na bazie tequili, który powstał w Meksyku w połowie XX wieku. Napój składa się z tequili, napoju gazowanego grejpfrutowego, soku z limonki i szczypty soli. Paloma stała się podstawą meksykańskich barów i restauracji i często jest serwowana jako orzeźwiająca alternatywa dla bardziej tradycyjnej margarity.

Inne

Hugo

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

hugo

Koktajl Hugo powstał w regionie Południowego Tyrolu we Włoszech na początku XXI wieku. Wykonany jest z Prosecco, syropu z kwiatów czarnego bzu, świeżej mięty i wody sodowej.
Koktajl został nazwany na cześć popularnego austriackiego instruktora narciarstwa Hugo, który słynął z rozkoszowania się tym orzeźwiającym napojem po dniu spędzonym na stoku.

Aperol Spritz

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Aperol Spritz

Koktajl ten staje się w ostatnich latach coraz bardziej popularny i składa się z Aperolu (włoskiego gorzkiego likieru), prosecco i wody sodowej. Pochodzi z Włoch na początku XX wieku i tradycyjnie podawany był jako aperitif. Aperol Spritz to lekki i orzeźwiający napój, idealny do popijania w upalny, letni dzień.

Caipirinha

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Caipirinha

Caipirinha to tradycyjny brazylijski koktajl, który powstał na początku XX wieku. Jest wytwarzany z cachaçy, destylowanego alkoholu wytwarzanego z soku z trzciny cukrowej, limonki i cukru, co nadaje mu słodki i pikantny smak. Koktajl był pierwotnie stosowany jako lek na grypę, ale wkrótce stał się popularnym napojem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów

Sidecar

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Sidecar

Uważa się, że koktajl Sidecar powstał w Paryżu podczas I wojny światowej. Przyrządza się go z koniaku, Cointreau i soku z cytryny i zazwyczaj podaje się go w szklance z cukrową obwódką. Koktajl stał się popularny wśród amerykańskich żołnierzy stacjonujących w Paryżu, a później został przywieziony z powrotem do Stanów Zjednoczonych, gdzie zyskał powszechną popularność.

Long Island Ice tea

POZNAJ HISTORIĘ&nbsp&nbsp

Long Island Ice tea

Koktajl Long Island Ice Tea został po raz pierwszy stworzony w latach 70. XX wieku przez barmana z Long Island w stanie Nowy Jork. Pomimo swojej nazwy koktajl nie zawiera herbaty, ale składa się z równych części wódki, ginu, rumu, tequili, triple sec, soku z cytryny i coli. Mocne i wyraziste smaki koktajlu sprawiają, że jest on popularnym wyborem dla tych, którzy chcą spędzić wieczór pełen zabawy i tańca.

Scroll to Top