Menu

Poznaj nasze drinki

Wódka

Screwdriver

POZNAJ HISTORIĘ  

Screwdriver

Screwdriver, inaczej Śrubokręt to koktajl, który powstał w Stanach Zjednoczonych w połowie XX wieku. Robi się go z wódki i soku pomarańczowego i zazwyczaj podaje się go z lodem. Koktajl został stworzony przez amerykańskich pracowników naftowych, którzy podczas pracy na Bliskim Wschodzie mieszali napoje za pomocą śrubokrętów.

Cosmopolitan

POZNAJ HISTORIĘ  

Cosmopolitan

Koktajl Cosmopolitan zyskał popularność w latach 90. XX wieku dzięki występowi w programie telewizyjnym „Seks w wielkim mieście”. Koktajl składa się z wódki, triple sec, soku żurawinowego i soku z limonki, co nadaje mu słodko-pikantny smak. Koktajl jest często podawany w kieliszku do martini z odrobiną limonki i stał się podstawowym napojem w wielu barach i klubach nocnych.

Espresso Martini

POZNAJ HISTORIĘ  

Espresso Martini

Espresso Martini zostało stworzone w latach 80. XX wieku przez londyńskiego barmana Dicka Bradsella. Koktajl składa się z wódki, espresso, likieru kawowego i syropu cukrowego, co nadaje mu mocny i bogaty smak kawy. Espresso Martini stało się popularnym napojem poobiednym i często podawane jest w kieliszkach do martini z dodatkiem ziaren kawy

Whiskey

Whiskey sour

POZNAJ HISTORIĘ  

Whiskey sour

Whisky Sour to klasyczny koktajl, który istnieje od ponad wieku. Uważa się, że powstała w latach sześćdziesiątych XIX wieku jako sposób na uczynienie whisky smaczniejszą poprzez dodanie soku z cytryny i cukru. Koktajl zyskał popularność w czasach prohibicji i od tego czasu pozostaje ulubionym koktajlem. Zwykle wytwarza się go z bourbona lub żytniej whisky, soku z cytryny, syropu cukrowego, a czasami z białka jajka.

Whiskey smash

POZNAJ HISTORIĘ  

Whiskey Smash

Whisky Smash to orzeźwiająca odmiana klasycznej whisky Sour. Po raz pierwszy wspomniano o nim w książce Jerry'ego Thomasa z 1862 r. „Jak mieszać napoje”, ale od tego czasu ewoluowało i obejmuje również zmieszane zioła, takie jak mięta czy bazylia.

Manhattan

POZNAJ HISTORIĘ  

Manhattan

Manhattan Island to wariacja na temat klasycznego koktajlu Manhattan. Napój składa się z bourbona, słodkiego wermutu i pomarańczowego bittera. Wyspa Manhattan powstała na początku XX wieku i została nazwana na cześć słynnej wyspy w Nowym Jorku. Odważny i mocny profil smakowy koktajlu sprawił, że stał się hitem wśród miłośników mocnych i złożonych drinków.

Penicylina

POZNAJ HISTORIĘ  

Penicylina

Koktajl Penicylina został stworzony w 2005 roku przez barmana Sama Rossa w słynnym nowojorskim barze Milk & Honey. Napój to nowoczesny klasyk, który stał się ulubieńcem miłośników whisky. Składa się z mieszanki szkockiej whisky, syropu miodowo-imbirowego, soku z cytryny. Nazwa napoju pochodzi od antybiotyku penicyliny, ze względu na jego postrzeganą zdolność leczenia kaca.

New York sour

POZNAJ HISTORIĘ  

new york sour

Koktajl New York Sour to klasyczny napój, którego początki sięgają początków XX wieku. To wariacja na temat Whiskey Sour, ale z dodatkiem czerwonego wina. Mówi się, że napój ten spopularyzował się w Nowym Jorku w czasach prohibicji, kiedy barmani dodawali czerwone wino do kwaśnej whisky, aby zamaskować smak nielegalnej whisky.

 

Boulevardier

POZNAJ HISTORIĘ  

Boulevardier

Koktajl Boulevardier to mniej znany kuzyn koktajlu Negroni. Napój składa się z bourbona lub whisky żytniej, Campari i słodkiego wermutu i uważa się, że został stworzony w latach dwudziestych XX wieku przez amerykańskiego emigranta mieszkającego w Paryżu. Popularność lokalu Boulevardier ostatnio wśród miłośników koktajli ponownie wzrosła i znalazła się w menu wielu ekskluzywnych barów na całym świecie.

Gin

Aviation

POZNAJ HISTORIĘ  

Aviation

Koktajl Aviation powstał na początku XX wieku i składa się z ginu, likieru maraschino, soku z cytryny i kremu violette. Koktajl został nazwany na cześć szaleństwa lotniczego, które miało wówczas miejsce, a jego niebieski kolor ma symbolizować niebo.

Negroni

POZNAJ HISTORIĘ  

Negroni

Koktajl Negroni powstał we Florencji we Włoszech na początku XX wieku. Został nazwany na cześć hrabiego Camillo Negroniego, który poprosił swojego barmana o zrobienie mu mocniejszej wersji koktajlu Americano. Barman dodał do mieszanki gin i tak powstał Negroni. Dziś Negroni to klasyczny napój sporządzany z ginu, Campari i słodkiego wermutu, często dekorowany skórką z pomarańczy.

Negroni Sbagliato

POZNAJ HISTORIĘ  

Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato to odmiana klasycznego koktajlu Negroni, który powstał przez przypadek w latach 60-tych. Barman w barze Basso w Mediolanie przez przypadek dodał do Negroni zamiast ginu wino musujące, tworząc Negroni Sbagliato. Koktajl składa się z równych części Campari, słodkiego wermutu i wina musującego. Dzięki lżejszemu i musującemu smakowi jest popularną alternatywą dla klasycznego Negroni.

Corpse reviver

POZNAJ HISTORIĘ  

Corpse reviver

Corpse Reviver #2 został stworzony na początku XX wieku jako lek na kaca. Koktajl składa się z ginu, Cointreau, Lillet Blanc, soku z cytryny i odrobiny absyntu. Nazwa „Corpse Reviver” pochodzi od jego zdolności do ożywienia kogoś z kaca. Koktajl stał się popularnym wyborem na brunch i często łączy się go z jajkami po benedyktyńsku.

Gimlet

POZNAJ HISTORIĘ  

Gimlet

Koktajl Gimlet powstał na początku XX wieku i pierwotnie był stosowany jako środek zapobiegający szkorbutowi wśród żeglarzy. Koktajl składa się z ginu i soku z limonki, co nadaje mu cierpki i orzeźwiający smak. Od tego czasu Gimlet stał się popularnym wyborem wśród miłośników cytrusowych koktajli i często jest podawany z kawałkiem limonki jako dekoracją

The Clover Club

POZNAJ HISTORIĘ  

The Clover Club

Koktajl Clover Club powstał pod koniec XIX wieku w Clover Club w Filadelfii. Koktajl składa się z ginu, syropu malinowego, soku z cytryny i białka jaja, co nadaje mu pienistą konsystencję. Koktajl był popularny wśród elitarnych członków klubu społecznościowego i od tego czasu stał się klasycznym koktajlem.

Rum

Cuba Libre

POZNAJ HISTORIĘ  

Cuba Libre

Cuba Libre to koktajl powstały podczas wojny hiszpańsko-amerykańskiej w 1898 roku. Robiony jest z rumu, coca-coli i soku z limonki, co nadaje mu słodko-pikantny smak. Nazwa koktajlu oznacza po hiszpańsku „Wolna Kuba” i zyskał popularność wśród amerykańskich żołnierzy stacjonujących wówczas na Kubie.

Old Cuban

POZNAJ HISTORIĘ  

Old Cuban

Koktajl Old Cuban to nowość w świecie koktajli, stworzona na początku XXI wieku przez miksologa Audrey Saunders. Napój jest wariacją na temat klasycznego Mojito, ale z dodatkiem Aged Rum i szampana. Nazwa koktajlu wzięła się stąd, że łączy w sobie dwa klasyczne kubańskie drinki – Mojito i Cuba Libre.

Mojito

POZNAJ HISTORIĘ  

Mojito

Koktajl Mojito powstał na Kubie pod koniec XIX wieku. Pierwotnie sporządzano go z rumu, soku z limonki, cukru, mięty i wody gazowanej. Mojito zyskało popularność w Stanach Zjednoczonych w latach trzydziestych XX wieku i od tego czasu stało się klasycznym koktajlem, cieszącym się uznaniem na całym świecie. Jego orzeźwiający i cytrusowy smak sprawia, że ​​jest to idealny napój na gorące letnie dni.

Hemingway

POZNAJ HISTORIĘ  

Hemingway

Koktajl Hemingway, znany również jako Papa Doble, został stworzony dla słynnego pisarza Ernesta Hemingwaya podczas jego pobytu na Kubie w latach czterdziestych XX wieku. Koktajl składa się z rumu, soku z limonki, soku grejpfrutowego i likieru maraschino. Hemingway był znany ze swojego zamiłowania do mocnych trunków, dlatego Hemingway Special został stworzony specjalnie pod jego gust. Koktajl ma cierpki i orzeźwiający smak i jest popularnym wyborem wśród fanów twórczości Hemingwaya.

Pinacolada

POZNAJ HISTORIĘ  

Pinacolada

Pina Colada to tropikalny koktajl, który powstał w Puerto Rico w latach pięćdziesiątych XX wieku. Napój składa się z rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego i często miesza się go z lodem, aby uzyskać wersję mrożoną. Pina Colada zyskała popularność w latach 70. XX wieku i od tego czasu stała się klasycznym koktajlem, którym cieszy się cały świat.

 

Daiquiri

POZNAJ HISTORIĘ  

Daiquiri

Daiquiri to klasyczny koktajl, który powstał na Kubie na początku XX wieku. Jest wytwarzany z białego rumu, soku z limonki i cukru, co nadaje mu cierpki i słodki smak. Koktajl został nazwany na cześć miasta Daiquiri, gdzie amerykańscy inżynierowie pracowali nad projektem wydobywczym. Inżynierowie często odwiedzali lokalne bary i delektowali się tym orzeźwiającym napojem, który wkrótce stał się popularny na całym świecie.

Tequila

Tequila Sunrise

POZNAJ HISTORIĘ  

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise to klasyczny koktajl, który po raz pierwszy został wprowadzony na rynek w latach trzydziestych XX wieku. Napój składa się z tequili, soku pomarańczowego i syropu grenadyny, co nadaje mu charakterystyczny czerwono-pomarańczowy kolor. Koktajl zyskał popularność w latach 70. i 80. XX wieku, częściowo dzięki przebojowi zespołu Eagles „Tequila Sunrise”. Dziś Tequila Sunrise pozostaje popularnym wyborem wśród miłośników koktajli, którzy lubią jej słodki i owocowy smak.

Paloma

POZNAJ HISTORIĘ  

Paloma

Paloma to koktajl na bazie tequili, który powstał w Meksyku w połowie XX wieku. Napój składa się z tequili, napoju gazowanego grejpfrutowego, soku z limonki i szczypty soli. Paloma stała się podstawą meksykańskich barów i restauracji i często jest serwowana jako orzeźwiająca alternatywa dla bardziej tradycyjnej margarity.

Inne

Hugo

POZNAJ HISTORIĘ  

hugo

Koktajl Hugo powstał w regionie Południowego Tyrolu we Włoszech na początku XXI wieku. Wykonany jest z Prosecco, syropu z kwiatów czarnego bzu, świeżej mięty i wody sodowej.
Koktajl został nazwany na cześć popularnego austriackiego instruktora narciarstwa Hugo, który słynął z rozkoszowania się tym orzeźwiającym napojem po dniu spędzonym na stoku.

Aperol Spritz

POZNAJ HISTORIĘ  

Aperol Spritz

Koktajl ten staje się w ostatnich latach coraz bardziej popularny i składa się z Aperolu (włoskiego gorzkiego likieru), prosecco i wody sodowej. Pochodzi z Włoch na początku XX wieku i tradycyjnie podawany był jako aperitif. Aperol Spritz to lekki i orzeźwiający napój, idealny do popijania w upalny, letni dzień.

Caipirinha

POZNAJ HISTORIĘ  

Caipirinha

Caipirinha to tradycyjny brazylijski koktajl, który powstał na początku XX wieku. Jest wytwarzany z cachaçy, destylowanego alkoholu wytwarzanego z soku z trzciny cukrowej, limonki i cukru, co nadaje mu słodki i pikantny smak. Koktajl był pierwotnie stosowany jako lek na grypę, ale wkrótce stał się popularnym napojem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów

Sidecar

POZNAJ HISTORIĘ  

Sidecar

Uważa się, że koktajl Sidecar powstał w Paryżu podczas I wojny światowej. Przyrządza się go z koniaku, Cointreau i soku z cytryny i zazwyczaj podaje się go w szklance z cukrową obwódką. Koktajl stał się popularny wśród amerykańskich żołnierzy stacjonujących w Paryżu, a później został przywieziony z powrotem do Stanów Zjednoczonych, gdzie zyskał powszechną popularność.

Long Island Ice tea

POZNAJ HISTORIĘ  

Long Island Ice tea

Koktajl Long Island Ice Tea został po raz pierwszy stworzony w latach 70. XX wieku przez barmana z Long Island w stanie Nowy Jork. Pomimo swojej nazwy koktajl nie zawiera herbaty, ale składa się z równych części wódki, ginu, rumu, tequili, triple sec, soku z cytryny i coli. Mocne i wyraziste smaki koktajlu sprawiają, że jest on popularnym wyborem dla tych, którzy chcą spędzić wieczór pełen zabawy i tańca.

Scroll to Top